21 | აჭარული ხაჭაპური

19,50 

აჭარული ხაჭაპური კვერცხით და კარაქით (ვეგეტარიანული), მომზადების დრო: მაქს. 30 წუთი

არტიკული: 22 კატეგორია:

აღწერა

ქართული ეროვნული ცომეული კერძი აჭარული ხაჭაპური ერთ-ერთი ყველაზე რეიტინგული კერძია საქართველოში. ხაჭაპურის ამ სახეობას ნავისებური ფორმა აქვს, რომელიც შევსებულია ყველით, კვერცხის გულითა და კარაქით. მისაღებია მისი ჭამა ხელით, დანა-ჩანგლის გარეშე. აჭარული ხაჭაპურის სახელწოდება უკავშირდება აჭარის რეგიონს და მისი ნავისებრური ფორმაც გადმოსცემს აჭარელი ხალხის საქმიანობას, რომელიც მეთევზეობასა და ნაოსნობას უკავშირდება. მას ქართული არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის ძეგლის სტატუსი აქვს მინიჭებული და ასევე საპატიო ადგილს იკავებს მსოფლიოს 100 საუკეთესო კერძებს შორის.

მიმოხილვა

მიმოხილვები ჯერ არ არის.

იყავით პირველი შემფასებელი: „21 | აჭარული ხაჭაპური“

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *